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Maison de la Tour
Les Planches à partager ou pas
Ibérique de Bellota 150gr
(Morcilla, lomo, saucisson, Chorizo)
25.00€
25.00€
Jambon Serrano 18 mois 100gr, fromage & fruits 100g
25.00€
25.00€
Bœuf séché & fumé au bois de chêne 80gr, fromage & fruits 100g
25.00€
25.00€
Pata Nagra 36 mois 50gr
30.00€
30.00€
Fromages affinés 100gr
10.00€
10.00€
Fromages affinés 200gr
20.00€
20.00€
Couteaux Plancha (10/12 pièces) Vinaigrette Cebettes
25.00€
25.00€
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Entrées
Foie gras de Canard Maison, Chutney fruits rouges, Pain Toasté
Prix: 15.00€
15.00€
Salade de Tomates anciennes et Chèvre frais de La Garde Adhémar
Prix: 15.00€
15.00€
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Risottos
Risotto légumes du jardin & Parmesan de Meule
Prix: 35.00€
35.00€
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Poissons
Cabillaud rôti, Écrasé pommes de terre basilic, tomates anciennes
Prix: 28.00€
28.00€
Planche de poissons grillés, légumes & coquillages pour 1 personne
Prix: 28.00€
28.00€
Planche de poissons grillés, légumes & coquillages pour 2 personnes
Prix: 55.00€
55.00€
Daurade Royale entière grillée, légumes
Prix: 35.00€
35.00€
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Viandes
Faux filet de Boeuf Bio grillé, frites belges, salade, Moutarde des Papes
Prix: 25.00€
25.00€
Pluma de Porc Ibérique grillée au Thym, pommes de terre grenaille
Prix: 30.00€
30.00€
• Les Magnifiques Côtes de Bœuf à partir de 800 gr
10 € les 100 gr
Prix: 10.00€
10.00€
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Desserts
Les Crèmes glacées Maison
- Oranges pressées, Suprêmes & zestes - Fleurs d’Oranger - Fromage Blanc, fruits rouges - Fraises, Crumble & Coulis
Prix: 10.00€
10.00€
Lingot tout choco, ganache & cookie
Prix: 10.00€
10.00€
Pavlova, meringue, fruits, sorbet, coulis, chantilly
Prix: 10.00€
10.00€
Café gourmand 3 mini desserts maison, café ou thé
Prix: 10.00€
10.00€
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